Всем привет. Сегодня приготовим запеченную курицу с картошкой в духовке. Запекать будем целую курочку - это прекрасный вариант блюда для праздничного стола. Покажу простейший рецепт, по которому получается сочная курица с румяной золотистой корочкой и вкуснейший запеченный картофель. Два в одном, очень удобно и просто готовится. Рецепт: Для маринада: Для картошки: Как готовить: Шаг 1. Начнем с курицы, у меня она весом 2 килограмма. Курочку хорошо моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Шаг 2. Приготовим маринад...

Продуктов на 4-10 порций: Пошаговый рецепт: По списку подготовить продукты. Помыть картофель. Помыть курицу и разделить ее на 10 частей. Далее каждый зубчик чеснока разрезать пополам. Взять кусок курицы сначала посолить, натереть половинкой чеснока с каждой стороны, а затем эту же половинку поместить под кожу. Если не получится то можно ножом в мясе курицы сделать надрез и туда поместить половинку зубчика чеснока. Затем натираем майонезом и кладем в миску. Миску с кусочками курицы убрать в холодильник мариноваться примерно на 30 минут...