Куриные голени с картофелем запечённые в духовке
Куриные голени запеченные
Тема · 15 тыс интересуются
Куриные голени, запечённые в духовке, — это всегда вкусно! Вариантов того, как их можно запечь — не счесть, и вот вам еще два в копилочку.
Куриные голени в духовке - это удобно, быстро и семья будет довольна! Голени получаются с аппетитной хрустящей корочкой сверху, сочные и нежные внутри. Предлагаю два очень простых способа приготовления куриных голеней. Первый вариант. Куриное голени (800 г) помыть и снять с них кожу. Один белок (С0) слегка взбить и добавить к голеням, перемешать. В другой тарелке смешать 50 г кукурузной муки, 0,5 ч.л. куркумы. Добавить по вкусу соль и два вида перца - черный молотый и чили. Обмакнуть куриные голени в панировке и выложить в смазанную маслом жароустойчивую форму...
Куриные голени запечённые с овощами в духовке - готовим, когда есть другие дела.
"Фишка" этого рецепта в том, что основное время приготовления блюда вы можете быть свободны и заниматься делами, пока куриные голени с овощами стоят в духовке. Рецепт приготовления состоит, фактически, только в том, чтобы всё нарезать и выложить в сковороду или форму. Итак, берем форму с высокими бортиками. У меня для такого случая есть металлическая сковородка. Смазываем её маслом. Выкладываем куриные голени. Между ними кладём порезанный кабачок. Морковь, сладкий перец, чеснок. Можно лук - по желанию...