Курица - пожалуй, одно из самых доступных видов "мяса" сегодня. Если привычные способы приготовления вам немного приелись, я вам подскажу, как порадовать близких нежной, вкусной курицей. Желательно, чтобы Вы использовали куриное филе/грудку, она готовится быстрее, но если располагаете временем, думаю и другие части курицы вполне можно запечь по аналогичной схеме. Просто увеличьте время приготовления! Для тех, кто считает калории: 85.7 ккал на 100 грамм. Для приготовления нам будут нужны: Один стакан кефира,
Полкило куриной грудки (филе),
3 зубчика чеснока,
Любимые специи и соль по вкусу...
Ингредиенты: Филе куриной грудки - 600 г Кефир - 200 мл Соль - по вкусу Сушеный базилик Черный молотый перец Приправа карри - щепотка Филе куриной грудки вымойте, положите в кефир со специями, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.Переложите куриное филе в форму для запекания...