Филе минтая с картошкой в духовке: подробный рецепт Это вкусное и простое в приготовлении блюдо идеально подходит для ужина или обеда. Минтай – нежная рыба с приятным вкусом, а картошка, запеченная с рыбой, получается мягкой и ароматной. Вот как можно приготовить это блюдо: Ингредиенты: Инструкции: 1. Подготовка картофеля: - Очистите картошку от кожуры, нарежьте на круги или полукольца (толщиной примерно 5-7 мм). Если хотите ускорить процесс, можно нарезать картошку тоньше, но она может быстрее запечься и стать мягкой...

Вот подробный рецепт филе минтая с картошкой, запечённого в духовке: Ингредиенты: — Филе минтая – 500-600 г — Картофель – 6-8 средних клубней — Лук репчатый – 1 шт. — Сливочное масло – 30 г — Оливковое масло – 2 ст. ложки — Соль – по вкусу — Перец чёрный молотый – по вкусу — Паприка – 1 ч. ложка — Чеснок – 2-3 зубчика — Лимон – 1/2 шт. — Зелень (петрушка или укроп) – по вкусу Приготовление: 1. Подготовка картофеля: — Картофель очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками (около 3-4 мм). — В кастрюле с подсоленной водой отварите картофель 5-7 минут, чтобы он немного размягчился...