И так, поговорим о запаренной гречке. С этим простым "рецептом" приготовления данного блюда я столкнулась в студенческие годы. Расписание пар было нестабильное: в какой-то день пары проходили утром, а в какие-то поздним вечером. Поэтому иногда времени на готовку нормальной сытной еды практически не хватало. Вот тогда то я и решилась на страх и риск залить гречку кипятком. Заварилась она достаточно быстро, жесткая крупа не попадалась. Как по мне, запаренная гречка практически не отличается от обычной сваренной на плите...

#пп Запаренная гречка намного проще и полезнее, если вы на диете, то не рекомендуется солить. Ингредиенты: Гречка, Лук, Морковь, Перец, Кабачок, Соль, специи Способ приготовления: Гречку насыпаем в глубокую посуду, хорошо промываем. Затем заливаем кипятком, 1/2. Солим по вкусу. Накрываем крышкой и оставляем на ночь. Утром получается рассыпчатая готовая гречка. Но чтоб она не была пустая, то приготовим ее с овощами...