Заморозка готовой еды, выпечки и полуфабрикатов может быть отличным способом облегчить жизнь и сэкономить время на кухне. В этой статье я расскажу о том, какие продукты можно заморозить и как правильно это сделать, чтобы сохранить их качество и вкус. 1. Готовые блюда Одним из самых простых способов заморозки продуктов является заморозка готовых блюд. Вы можете приготовить большое количество еды и заморозить ее на несколько недель вперед. Это особенно удобно, если вы готовите для большой семьи или для тех, кто не может готовить каждый день...

Думается, нет ничего сложного в заморозке продуктов. Взял, положил в пакет и заморозил. Однако, это совсем не так. В этом деле также есть свои хитрости. К примеру, есть список продуктов, которые можно и нельзя хранить в морозильнике. Подробнее вы можете узнать в статье! Ошибочные предположения  1. Замороженные продукты не годны в качестве еды! Ошибочное мнение, так как заморозка, наоборот является хорошим способом хранения продуктов. Ведь, если углубиться в биологию, то можно понять, что зимой наоборот все замерзает, однако с наступлением теплых периодов все возвращается на круги своя...