Всем привет! Заготовка полуфабрикатов в морозилку - очень актуальная тема для многих! И это не удивительно, так как делая такие заготовки мы значительно облегчаем себе жизнь, экономим время и деньги. В этой статье расскажу, какие полуфабрикаты я готовлю и замораживаю впрок сразу на месяц, будет много интересных идей. А какие полуфабрикаты вы готовите для заморозки? Буду рада узнать в комментариях. 1. Подлива из фарша к любому гарниру! Если делаю заготовки полуфабрикатов на месяц, то подливу готовлю обязательно...

Как же заготовка полуфабрикатов упрощает нам жизнь! Это очень удобно, особенно когда нет времени для готовки! Всем большой привет и хорошего вам настроения! Сегодня приготовим много вкусных мясных полуфабрикатов, которых нашей семье хватает на месяц. Начну с того, что все мясо хорошо промываю и пропускаю через мясорубку, фарш я делаю в основном из свинины и курицы, сегодня у меня 4 кг мяса (2 кг свинины, 2 кг куриного филе). Далее расскажу подробно какие полуфабрикаты я буду готовить и замораживать из фарша и сколько получится в итоге килограмм...