Всем привет! Домашние полуфабрикаты - это палочка выручалочка для современной хозяйки! В последнее время стала все чаще заготавливать продукты впрок, тем самым экономлю себе много свободного времени и денег. Хочу поделиться с вами лучшими и самыми ходовыми для нашей семьи рецептами. В закупке было 1,2 кг куриного филе, беру именно филе без костей и кожи, т.к. первые блюда мы едим крайне редко. Кстати, свинину тоже берем исключительно вырезку, кости и шкура мне совершенно не нужны, не вижу смысла за них переплачивать...

Ох, и понравилось мне делать заготовки! Не нарадуюсь! Как приятно, даже в самый загруженный день, нырнуть в морозилку, чуток поколдовать над замёрзшим пакетиком и поставить на стол горячий и свежий обед! Так что я продолжаю эту практику и даже больше — пробую морозить готовую еду. Провела эксперимент с пирожками, ниже всё расскажу! В этот раз замораживала я не на неделю, а просто, чтобы было. И ушло времени не час, а поболее. И вот посмотрите, что получилось, надеюсь, статья окажется полезной! Поехали!...