Зеленый горошек считается одним из самых полезных продуктов, который можно есть как в сыром, так и в консервированном виде. Это прекрасный источник растительного белка, натурального сахара, селена и каротина. Употребление зеленого горошка положительно влияет на работу сердца, снимает отечность, замедляет процессы старения, укрепляет наши кости и придает коже здоровый вид. Состав зеленого гороха В 100 свежего гороха содержится: В нем высокое содержание витаминов С, А, К В1, В5, В4, Н, РР, а также...

Зелёный горошек — частый гость на дачах и огородах. Он ценится за неповторимый сладковатый вкус и питательность. Это один из первых овощей, которые начали выращивать специально около 5 тысяч лет назад. Кроме того, горошек стал одним из первых овощей, который начали консервировать. О том, какими ещё хорошими и плохими качествами обладает горошек — читайте в рубрике ИА ChitaMedia “Польза и вред”. История появления зелёного горошка в питании уходит своими корнями в глубокую древность. Первые упоминания о горошке как культуре для питания встречаются в Древнем Египте...