Шпинат - отличная альтернатива стандартному суповому меню. На случай - когда "все надоело"! Суп из замороженного (резаного) шпината богат белком и выступает как полезное, сытное, но при этом - диетическое блюдо! Попробуйте, вам должно понравиться...

Если ваша морозильная камера не резиновая, время от времени ее приходится перебирать. А санкционированные раскопки приводят порой к неожиданным находкам. Кто ж туда положил пакет-другой замороженного шпината, и что он собирался с ним делать? Не предавайте порывов недавнего прошлого. Есть много кулинарных идей, как использовать замороженную зелень. Даже при деликатной разморозке шпинат становится водянистым. Поэтому для блюд, где лишняя жидкость нежелательна, предварительная разморозка приветствуется...