Всем здравствуйте. Уверена у всех остается лаваш после какого нибудь мероприятия, вот я и хочу предложить вам интересный рецепт. Когда останется кусочек лаваша, я его кладу в морозилку и когда мне нужно что нибудь приготовить быстро вот он меня и выручает. Замороженный лаваш я просто ломаю на куски, очень удобно и быстро, затем добавляю к нему фарш, лук, специи, вареное яйцо, сыр и сметану, все перемешать и пусть постоит минут 15...

Такое блюдо получается сытным и вкусным, а готовится оно из минимума ингредиентов. На приготовление понадобится не более 5 минут, а остальное дело духовки. Его можно нарезать порционными кусочками и брать с собой детям в школу, а себе на работу или просто в дорогу. Кстати, делюсь одной хитростью, чтобы лаваш не портился и не трескался, храните его в морозилке, я всегда так делаю и когда он размораживается то выглядит, как только что испечённый. Очень удобно его использовать не только для завтрака, но и делать из него различные рулеты и пирожки, вариантов масса...