Тефтели в томатном соусе всегда выглядят невероятно аппетитно и имеют отменный вкус. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Сперва мне нужно отварить рис. Пересыпаю его в кастрюлю, заливаю водой, солю, довожу до кипения, закрываю крышкой и варю 10 минут. Рис необходимо отварить до полуготовности. Пересыпаю в тарелку и отставляю в сторону, чтобы он полностью остыл. Приступаю к приготовлению фарша. У меня куриное мясо, его я пропускаю через мясорубку, вместе с луком и чесноком. Далее я натираю морковь на крупной тёрке, лук мелко режу и начинаю их обжаривать в растительном масле...