Друзья, всем привет! Сегодня, как и обещала, готовлю сочно-ароматную пельменную запеканку с сыром и сметаной. Ещё не слышали о такой? Значит её обязательно нужно приготовить!😉 Такая аппетитная запеканка не просто станет чудесной заменой дежурным вареным пельменям, но и станет их более сочным и полезным аналогом. Для домашней хозяйки такое блюдо - настоящее подспорье, ведь долго заморачиваться над процессом не нужно, а бОльшую часть забот примет на себя духовка, что очень приятно! Я уже не говорю про интересное разнообразие, которое внесёт эта запеканка в ваш традиционный рацион...

Продукты: пельмени замороженные - 450 г; сливочное масло - 2-3 ст. л.; лук - 1/2 шт.; морковь - 1/2 шт.; растительное масло; зелень - 1/2 пучка; сыр - 60 г. Для заливки (на 3 горшочка): сметана - 3 ст...