Давайте сегодня приготовим сочные и нежные котлетки из трески, в составе которых минимум ингредиентов. Очень полезное и простое блюдо обязательно понравится Вашим домочадцам!🤗 Для приготовления нам понадобятся: Я купила в магазине готовый фарш трески, если у Вас филе - необходимо измельчить в блендере. Размораживаем при необходимости, откидываем на дуршлаг и хорошенько отжимаем. Изначально у меня было 750 гр фарша, на выходе получилось 500 гр. Лук, яйцо и хлеб пропускаем через блендер. Добавляем массу к рыбе...

Довольно часто замороженная треска после разморозки становится мягкой, водянистой, и пожарить ее нет никакой возможности. Не стоит расстраиваться, нужно лишь подкорректировать меню и вместо жареной рыбы приготовить рыбные котлеты из трески – они очень вкусные! Мягкие, сочные, в них нет специфического рыбного привкуса, даже дети едят такие котлетки с удовольствием. Чтобы котлеты при жарке не потеряли сочность, в фарш добавляем белый хлеб, а заготовки обваливаем в панировочных сухарях. Для приготовления...