Кольца кальмара - вкусная и оригинальная закуска, она исчезает со стола за считанные минуты. Существует много вариантов кляра - мы сегодня предлагаем приготовить в кляре на основе молока. Кляр получается мягкий и воздушный, хорошо держится и не растекается при жарке. Попробуете - у вас обязательно получится! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм...

Кольца кальмара, жаренные в кляре могут быть как прекрасной закуской, например, к пиву, так и горячим блюдом, если добавить к кальмарам гарнир. Наш пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам приготовить это несложное блюдо. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Для приготовления мы берём замороженные кольца кальмара. Если вы используете целые тушки кальмаров, и если они не чищенные, то их следует тщательно промыть, снять верхнюю оболочку с тела кальмара, удалить из тушки прозрачные хитиновые пластины...

На закуску, вприкуску и просто так! Очень просто, вкусно и к душе. А ее-то, свою душеньку, нужно периодически радовать всякими разными приятностями. Обязательно! Например, нажарить колец кальмара в звонко-хрустком, ароматно-пряном льезоне-кляре. Ингредиенты: 0,5 кг колец кальмара (можно замороженные, либо разделать и нарезать самостоятельно) 0,5 стакана растительного масла (в идеале кукурузного) 4 яйца 2 ст. л. воды 1 ч. л. приправы для морепродуктов кукурузная или пшеничная мука панировочное сухари молотая паприка для подачи соль по вкусу (если ее нет в составе приправ) Как готовить: 1...