Вишня - одна из самых полезных и вкусных ягод. А главное, ее можно заготовить впрок. Одним из таких способов является заморозка: с косточками и без них. Как подготовить вишню к заморозке? Легко! При бережном размораживании вишня полностью сохраняет свои полезные свойства. Употреблять ее можно сразу, а можно приготовить из нее начинку для выпечки. Давайте приступим к приготовлению. Понадобится: Приготовление: Размораживаем вишню при комнатной температуре. После разморозки перекладываем только ягоды в металлическую или эмалированную кастрюльку (алюминиевая не подойдет), засыпаем сахаром...

Вишня – одна из самых любимых ягод. Но сезон плодоношения вишни очень короток, на средних широтах всего один месяц – с начала июля по начало августа. Но на помощь хозяйкам приходит чудесная техника – морозильная камера. Чем больше камера, тем больше всяких нужностей замораживают хозяйки – от сезонных ягод, овощей, грибов, до остатков супов, каш и пирогов. Если нет своих садов и огородов, то замороженную продукцию можно приобрести в любом продуктовом магазине. Что мы знаем о вишне? Она красная, кислая или кисло-сладкая и ароматная...