Маринованные вешенки – очень вкусное блюдо. Конечно, шампиньоны уже надоели, но что, если попробовать замариновать эти грибы. Поверьте, такой вариант намного вкуснее и быстрее. Ингредиенты · вешенки - 1,5 кг.; · лавровый листик - 3 шт.; · 3-4 гвоздики; · Семена укропа - 1 ст. ложка; · 10 шт. горошком перчик; · соль - 3 ст. ложки; · винный уксус - 5 ст. ложек; · 1,5-2 л воды; · сахар - 1 ст. ложка. Процесс приготовления 1. Хорошо промываем грибы и отрезаем у них основания (корешки). 2. Ножки нарезаем не сильно толстыми кусками, а шляпки режем кусочками или полосочками...

Маринованные вешенки — это простое и вкусное блюдо, которое отлично подходит для закусок и салатов. Рецепт довольно простой и не требует много времени. Вот как приготовить их в домашних условиях. Приготовление: 1. Начните с того, что тщательно промойте грибы и очистите от загрязнений. Если используете большие грибы, нарежьте их на части. 2. Поместите грибы в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите 8 минут, не забывая снимать пенку. 3. После варки, оставьте грибы остывать в маринаде, чтобы они пропитались ароматом...