Тыква настолько универсальный продукт, что из него получаются и сладкие, и несладкие блюда. Яркие плоды — незаменимый ингредиент десертов, супов, пирогов и гарниров, а что если замариновать тыкву на зиму? Эксперты «Едим Дома» поделились простым рецептом. Такую заготовку захочется съесть так же быстро, как, например, маринованные огурцы, помидоры или кабачки. Подготовьте мякоть тыквы, винный уксус, сахар, лавровый лист, соль, чеснок, смесь перцев, душистый перец, несколько бутонов гвоздики и растительное масло...

Один из самых красивых, вкусных и полезных осенних овощей – это, конечно, тыква. Она отлично вписывается во множество рецептов, сочетается с корнеплодами, фруктами и мясом. Из тыквы можно делать и супы, и десерты, но если хочется сохранить овощ, то можно просто замариновать. Среди сотен рецептов мы отобрали 5 наиболее простых. Тыква, маринованная с уксусом и корицей В воде растворить сахар, добавить уксус. Тыкву почистить, удалить семечки, нарезать кубиками среднего размера, сложить в глубокую кастрюлю...