Это вкуснейшая маринованная скумбрия приготовленная в домашних условиях. Рыбка по этому рецепту получается нежной, ароматной и невероятно вкусной. Отличная аппетитная закуска на любое застолье, хоть на праздничный стол, хоть на ужин к отварной картошке. Нам понадобится: маринад: Готовим маринад: в кастрюльку наливаем 150 подсолнечного масла, добавляем 4 ст.л кетчупа (можно взять острый) добавляем по 1 ч.л. семян кориандра и горчицы, по 20 горошин черного и душистого перца, 1 ст.л. соли, 4 лаврового листика и 50 гр...

Скумбрия — это не только вкусная, но и полезная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами. Один из лучших способов приготовления скумбрии — это маринование. Замаринованная скумбрия идеально подходит как для закуски, так и для основного блюда. В этой статье мы представим несколько популярных рецептов маринада для скумбрии, а также поделимся советами, которые помогут вам добиться наилучшего результата. Маринование не только придаёт рыбе насыщенный вкус, но и помогает сохранить её свежесть. Правильно замаринованная скумбрия становится мягкой, ароматной и легко усваивается...