На мой взгляд, из телятины получается самый вкусный, нежный и ароматный шашлык, особенно если замариновать его в красном вине, розмарине и тимьяне, это отличный вариант для вылазки на природу. Вот с таким вот комментарием Владимир прислал мне рецепт маринада для шашлыка. Сам я приверженец минимализма в мариновании мяса, все что сильно перебивает вкус самого мяса я стараюсь исключить. Но это как говорится "на вкус и цвет". И так, для маринада нам понадобятся следующие ингредиенты: Вино красное полусладкое - 100 грамм 3 - 4 веточки тимьяна 2 - 3 веточки розмарина 3 - 4 ст...

Шашлык из телятины с соусом-маринадом Kikkoman Шашлычный. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык Ингредиенты для «Шашлык из телятины»: Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюдаккал 1244.5 ккалбелки 167 гжиры 16.8 гуглеводы 97.9 г100 г блюдаккал 84.1 ккалбелки 11.3 гжиры 1.1 гуглеводы 6.6 г Рецепт «Шашлык из телятины»: Телятину нарезать кусочками, залить соусом-маринадом Kikkoman, добавить нарезанный крупными кольцами лук и хорошо перемешать...