На улице уже весна, все стремятся выехать на природу и чего-нибудь пожарить на гриле. Бесспорно фаворитами из всего, что можно пожарить на огне являются курица, свинина и рыба. Сегодня мы поговорим о рыбе. Я поделюсь с Вами рецептом маринада, который подходит абсолютно к любой рыбе и, самое главное, замариновав рыбу таким образом можно жарить и на гриле, и в духовке. Читать также: Копченые РЕБРА! Блюдо, которое сводит с ума! Это нереально вкусно!!! Я обожаю рыбу, особенно приготовленную на гриле...

Рыба на гриле может стать альтернативой мясному шашлыку или стейку. Не обязательно выбирать дорогие сорта — благодаря правильному маринаду даже такие доступные виды, как скумбрия, тилапия или карп, приобретут яркий вкус и манящий аромат...