Как замариновать мойву своими руками.
Как вкусно замариновать мойву - классика
Пошаговый рецепт с фото - горчичный маринад- то что надо. Как вкусно мариновать мойву? Есть такой рецепт! Нежная мойва, замаринованная с горчицей – закуска, простая в приготовлении, она не оставит вас равнодушными. Можно смело утверждать, что такая рыба – это классика. Мойва маринованная домашняя ПОДГОТОВКА МОЙВЫ К МАРИНОВАНИЮ: 1. У мойвы отрезать головы, удалить внутренности и тщательно промыть. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МАРИНАДА: 2. Смешать яблочный уксус, холодную кипячёную воду, соль, сахар, растительное масло, столовую горчицу, перец горошком, 3 лавровых листа поломать...
✔Маринованная мойва — нет ничего вкуснее!
"Маринованную мойву можно купить в магазине, причем не очень дорого, но гораздо лучше замариновать в домашних условиях и не сомневаться в ее качестве. К тому же это совсем несложно и не займет много времени. Зато в итоге получается вкуснейшая, свежая и просто отличная! " Ингредиенты:
600 гр мойвы
400 мл воды
2 ст.л. яблочного уксуса
50 гр лука
7 гр сахара
20 гр соли
3 шт гвоздики
3 шт лаврового листа
черный перец (горошком) — 8 шт
Приготовление:
1. Размораживаем мойву, очищаем от внутренностей и отрезаем голову...