6 месяцев назад
Мясо свинина в соевом соусе на сковороде
Вот подробный рецепт для приготовления свинины в соевом соусе на сковороде: Ингредиенты: — Свинина (мякоть) — 500 г — Соевый соус — 4-5 ст. ложек — Чеснок — 3-4 зубчика — Имбирь (свежий) — 1 ч. ложка (по желанию) — Мёд — 1 ст. ложка (по желанию) — Масло растительное — 2 ст. ложки — Лук — 1 шт. — Перец черный молотый — по вкусу — Кунжут (по желанию) — для посыпки — Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовка свинины: — Свинину нарежьте тонкими полосками или небольшими кусочками (не более 1 см толщиной). — Если хотите, чтобы мясо было более нежным, можно его слегка отбить кухонным молоточком...
117 читали · 3 года назад
Сочная свинина в остром соусе по-простому
Всем привет! Добро пожаловать на мой канал! Чтобы сделать блюдо из свинины сочным и ароматным нужно просто-напросто хорошо её замариновать. Маринадов для мяса огромное множество, как и способов приготовления самой свинины. Мне она нравится в меру острая, достаточно пряная. Как её сделать такой, я сегодня расскажу и покажу. Нужно будет взять мякоть без кости, какую часть туши неважно, потому что предварительно будем отваривать её в натуральном яблочном соке. Он-то и послужит маринадом и сделает мясо мягким...