Курица в соевом соусе, запеченная в духовке
Поделюсь с вами рецептом как запечь курицу целиком в духовке, предварительно замариновав в соевом соусе Нам понадобиться: 1. Промываем курицу 2. Обсыпаем солью по вкусу. Обильно обмазываем соевым соусом. Я использую готовый соевый соус Терияки для маринования 3. Оставляем курицу мариноваться минимум на 30 минут. Чем больше, тем лучше...
228 читали · 1 год назад
Как замариновать курицу для запекания в духовке?
Частый ворос: "Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке?" Есть у меня любимый рецепт маринада, который творит с курицей чудеса. Она получается золотистой, с румяными бочками, мясо нежное, сочное и безумно ароматное. Ингредиенты: Курица – 1.5 кг Масло растительное – 25 мл Соус – 65 г томатный Соевый соус – 35 мл Соус терияки – 20 г Горчица – 15 г Соль – 5 г Паприка – 7 г копченая Хмели-сунели – 3 г Цедра лимона – 3 г Перец черный – по вкусу молотый Шалфей – 3 г Приготовление: Рекомендую для запекания использовать свежую охлажденную курицу...