Это самые вкусные КУРИНЫЕ БЕДРА в духовке Пожалуй самый лучший маринад
Курица в соевом соусе, запеченная в духовке
Поделюсь с вами рецептом как запечь курицу целиком в духовке, предварительно замариновав в соевом соусе Нам понадобиться: 1. Промываем курицу 2. Обсыпаем солью по вкусу. Обильно обмазываем соевым соусом. Я использую готовый соевый соус Терияки для маринования 3. Оставляем курицу мариноваться минимум на 30 минут. Чем больше, тем лучше...
Как замариновать курицу для запекания в духовке?
Частый ворос: "Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке?" Есть у меня любимый рецепт маринада, который творит с курицей чудеса. Она получается золотистой, с румяными бочками, мясо нежное, сочное и безумно ароматное.
Ингредиенты:
Курица – 1.5 кг
Масло растительное – 25 мл
Соус – 65 г томатный
Соевый соус – 35 мл
Соус терияки – 20 г
Горчица – 15 г
Соль – 5 г
Паприка – 7 г копченая
Хмели-сунели – 3 г
Цедра лимона – 3 г
Перец черный – по вкусу молотый
Шалфей – 3 г
Приготовление:
Рекомендую для запекания использовать свежую охлажденную курицу...