Приветствую, дорогие читатели. На улице теплые деньки, на горизонте появились выходные дни, можно хорошо отдохнуть с семьей или друзьями. Давайте приготовим шашлык из курицы. Если читаете эту статью, возможно ищите этакой рецепт, чтобы мясо не было сухим и жестким.    А может быть просто надоели шашлыки из свинины. В любом случае, шашлык из курицы разнообразит ваши вкусовые ощущения. Но прежде, из куриного мяса для шашлыка традиционно берут филе, грудинку или бедра. Там больше мяса, хорошо маринуется, но если не правильно приготовить, шашлык получается сухим...

Сегодня я собрала для Вас самые лучшие и вкусные маринады для шашлыка из курицы. Все они подходят как для куриного филе, так и для крылышек и бедрышек. Пробовала готовить по этим рецептам шашлычки и на мангале, и на шпажках как в духовке, так и на сковородке. Полный восторг! Поехали! Маринад из соевого соуса с мёдом Ингредиенты: Приготовление маринада для шашлыка из соевого соуса с мёдом: Благодаря наличию мёда, во время жарки на мясе образуется тонкая сладкая корочка. Чтобы она не сгорела нужно жарить шашлык на хорошо прогоревших углях...