Куриные крылышки замаринованные таким способом идеально подходят для запекания в духовке, жарки на сковороде, а так для жарки на углях. Крылышки получаются очень вкусные с необыкновенным ароматом, пропитанные пикантным кисло-сладким соусом. В первую очередь займемся крылышками, которые я предварительно промыл под проточной водой и обсушил бумажным полотенцем. Отрезаю крайнюю фалангу (она не понадобится) и по суставу разрезаю на две части, так они лучше промаринуются. Отправляю в чашу, в которой буду мариновать крылышки. Выдавливаю через пресс чеснок, добавляю томатную пасту, жидкий мёд, соус Табаско, растительное масло, соевый соус, специи и соль по вкусу. Перемешиваю. Накрываю пищевой пленкой и убираю в холодильник на всю ночь. Затем перекладываю хорошо промаринованные крылышки вместе с маринадом на противень. Ставлю в разогретую до 180°С духовку и запекаю 35-40 минут (время и температура зависят от особенностей Вашей духовки) ✔ Куриные крылья — 1 кг ✔ Томатная паста — 1,5 ст.л. ✔ Мёд — 1 ст.л. ✔ Растительное масло — 1 ст.л. ✔ Соевый соус — 1,5 ст.л. ✔ Орегано — 1/2 ч.л. ✔ Хмели-сунели — 1/3 ч.л. ✔ Чеснок — 2 зубчика ✔ Соус Табаско — по вкусу ✔ Соль — по вкусу