Уважаемые читатели, я уже писала не одну статью про свежую форель. Покупала ее в преддверии своего дня рождения. Еще раз спасибо всем, тронута, поздравлений было очень много от читателей. Всех ценю, люблю, уважаю❤! Хотела засолить и сделать бутерброды из этой рыбки, а еще мечтала о лохикейто. Его тоже приготовила, о нем можно читать здесь. Про ассортимент рыбы, которая продается в нашем самом крупном супермаркете Карелии читайте здесь. Ну, а я расскажу о том, как солила эту рыбку. Форель была куплена свежая, вкусная, жирная...

Если вы любите форель и ищете новые и интересные способы ее приготовления, маринование — отличный вариант! Вот 5 лучших маринадов для форели, которые поднимут вашу любимую рыбу на новый уровень: 1. Лимонно-травяной маринад. Этот простой, но ароматный маринад идеально подходит для форели. Просто смешайте лимонный сок, оливковое масло, нарезанные свежие травы (например, тимьян, розмарин и петрушку), соль и перец. Оставьте форель мариноваться в смеси не менее часа, а затем приготовьте ее до совершенства...