Молдавский суп Зама. Zama. Рецепт культового молдавского супа. Молдавская кухня.
Молдавский суп зама
Суп зама (или за́мэ, zăma на румынском) — это традиционный молдавский кислый куриный суп, который отличается ярким вкусом и лёгкостью. Он готовится на основе куриного бульона с добавлением овощей, домашней...
МОЛДАВСКИЙ СУП ЗАМА в ЧУГУНКЕ. РЕЦЕПТ.
Настоящий русский чугунок - это не дань национальным кулинарным традициям, а вполне современная посуда. Она абсолютно универсальная. Готовить можно любые первые и вторые блюда на обычной плите, в печи, в духовке и на открытом огне...