Нэм Га (Вьетнамские свиные рулетики) ⏰ Время приготовления: 1 час 🍽 Сервировка: 4 порции 📜 Ингредиенты: - 500 грамм свиного фарша - 2 столовые ложки рыбного соуса - 1 столовая ложка сахара - 2 зубчика чеснока, измельченных - 1 чайная ложка свежего измельченного имбиря - 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца - 12-16 листов рисовой бумаги (для упаковки) - Свежие травы (мята, кинза) для подачи 📝 Инструкции: 1. 🥟 Подготовка ингредиентов: Положите свиной фарш в большую миску. Добавьте рыбный соус, сахар, измельченный чеснок, имбирь и черный перец...

Я очень люблю суп Том Ям и всегда пробую его в различных ресторанах, где он есть в меню. Что представляет из себя этот суп: Кисло-острый суп с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Национальное блюдо Лаоса и Таиланда. Также употребляется в соседних странах: Малайзии, Сингапуре и Индонезии А я как раз любитель остренького, поэтому обожаю его. Недавно я наткнулась на соус на основе растительных масел «Паста Том Ям» от Aroy-D и подумала, а почему бы не приготовить этот суп дома. Если...