Всем привет! Сегодня я готовлю заливной пирог с начинкой из картофеля, грибов, лука и гречки. Он без яиц и без молочных продуктов. Этот пирог можно подавать как основное блюдо, так как он очень сытный. А еще он аппетитно румяный и вкусный. И его Легко приготовить! Начну я с приготовления начинки. Она у меня будет состоять из грибов, лука, картофеля и гречки. Примерно 80 г гречневой крупы я отварила до полной готовности, чтобы она стала мягкой. Во время варки я ее не солила. И так же до готовности я отварила 200 г картофеля...

✅ Сегодня я к Вам с 3 рецептами заливного теста на сметане, на кефире и майонезе. Еще покажу 3 начинки для пирога рыбная, с печенью и картофельно-рыбная и расскажу 2 хитрости как сделать та, чтобы в пироге начинка не опускалась на дно. 1. Рецепт на сметане на 0:49 минуте: Для заливного теста: Яйца – 4шт Соль – 1ч.л. Сметана – 250 г Растительное масло – 50 мл Горчица – 1ч.л. Мука – 180 г Разрыхлитель – 1ч.л. Для начинки: Рыба или рыбные консервы – 150 г лук зеленый – по вкусу яйца – 3шт рис «увелка»...