Красивая и необычная идея подачи заливного на праздничный стол. Заливное готовится и подается порционно, что очень удобно. Кроме того, на праздничном столе оно выглядит красиво, ярко и эстетично. Ваши гости непременно захотят попробовать такое заливное. Готовится такая холодная закуска несложно и гораздо быстрее классического заливного. По желанию для такого заливного можно брать не только свинину, но и говядину или куриное мясо. Благодаря добавлению желатина, это заливное у вас точно застынет. Также такое красивое холодное блюдо можно приготовить не только порционно, но и в большой форме...

Заливное из куриного филе – оригинальное изобретение кулинаров, известное человечеству с давних времен. На его приготовление уходит не более 40 минут. Время застывания желе в среднем составляет 3 часа. После изготовления его следует поместить в холодильник. Чем больше используется желеобразующего вещества, тем быстрее блюдо приобретает студенистый вид. Чем полезно заливное из птицы? Считается, что фруктовое, мясное и овощное желе впервые было создано и усовершенствовано французскими поварами. Вместе...