#Заливное из лосося – #рецепт хорош и в праздник, и в пост. Просто, недорого и вкусно. Обрадует каждого, кто попробует приготовить. Ингредиенты 600 г #филе лосося 1 вареное яйцо 1 соленый огурец 1 морковь 1 лимон 10 г желатина ягоды клюквы зелень и соль по вкусу #Рыбу нарежьте кусочками и варите в 750 мл воды, посолив, 20 минут. Переложите на блюдо. Украсьте фигурно нарезанными яйцом, морковью, огурцом, дольками лимона, ягодами и зеленью...

Заливное – это самое простое и быстрое блюдо из красной рыбы. Хребты лосося – идеальный бюджетный продукт. Многие не любят возиться с рыбой: чистить, потрошить, нарезать слайсами. Готовя заливное из хребтов, можно избежать всех этих неприятных процессов...