Ленивая запеканка из пельменей — это запеченные в духовке пельмени в сметанном тесте. Замороженный продукт не нужно предварительно варить, поэтому такая запеканка готовится быстро. Тертый сыр в сочетании с заливным тестом образует румяную хрустящую корочку, а сами пельмени получаются мягкими и сочными. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Мы научим вас готовить!» Слово повару «Для сочности в запеканку...

Если спросить у кого-нибудь что такое пельмени, то ответ наверняка прозвучит так: "Ну... Пельмени это мясо, завернутое в тесто!" Ну или примерно так. И это практически правильный ответ! Но есть нюансы и варианты. В вечерних сумерках, да ночью лунною, Да с песней той, что вдаль летит, звеня. Едим пельмени мы, что приготовили На кухне нашей весело гремя Из неизданного Выросший на Волге я, был избалован всевозможными рыбами и способами их приготовления, этих рыбов на Волге в семидесятые годы века...