Готовим домашнюю закуску из говяжьего языка с желатином Заливное из языка является очень вкусным и изысканным мясным деликатесом. Ингредиенты: Язык говяжий или телячий — 1 шт. Желатин — 15 г (на 500 мл) Морковь — 2 шт. Яйцо — 2 шт. Лук — 1 шт. Зеленый горошек (для украшения) Зелень (для украшения) Перец (горошек) Лавровый лист несколько шт. Соль по вкусу Как готовить заливное из говяжьего языка с желатином Промойте говяжий или телячий язык. Положите язык в кастрюлю и залейте его водой, поставьте на огонь...

Заливное можно приготовить из многих продуктов - говядины, свинины, курицы, рыбы, морепродуктов и даже говяжьего языка. В последнем случае, это деликатесное блюдо, мы готовим практически на каждый праздник. Его смело можно поставить во главе любого торжественного стола. Получается очень вкусно и презентабельно. В качестве желирующего вещества выступают желатин или натуральные мясные продукты (куриные лапы или свиные ноги). Сегодня мы рассмотрим самые вкусные и праздничные рецепты заливного из языка...