Заливное - это одна из самых известных холодных закусок, которые придумали в нашей стране.

Приветствую, дорогие друзья. Спешу поделиться с вами рецептом легкого и вкусного заливного из индейки. Готовлю его довольно часто, т.к. оно не требует много времени и без проблем храниться в холодильнике несколько дней. В данном рецепте не нужно долгими часами варить бульон вместе с костями, рогами и прочим, чтобы заливное застыло. Здесь используется желатин, который позволяет значительно сократить время на приготовления блюда. Блюда получается достаточно много и хватит на 5 – 6 порций. Нам понадобится: - филе грудки индейки 700-800 гр...