Источник: simple-fishing.ru Новый Год — это елка, мандарины, шампанское и, конечно, фильм "Ирония судьбы, или С легким паром!". Уже несколько десятилетий это кино прочно ассоциируется с этим волшебным праздником. Цитаты из фильма давно и прочно вошли в разговорную речь. "Какая гадость эта ваша заливная рыба!" - этой фразой часто комментируют неудачные блюда. Но заливная рыба — это очень вкусная, интересная закуска, приготовить которую не составит труда даже для начинающей хозяйки, а гостей это блюдо, безусловно, порадует...

Легендарная зимняя комедия, оказывается, снималась во многом на основе импровизации актеров! Весьма блистательно получалось импровизировать у Юрия Яковлева, который в "Иронии судьбы", как мы помним, играл Ипполита. О том, в каких обстоятельствах и почему актер произнес в кадре знаменитую фразу: "Какая гадость эта ваша заливная рыба!", читайте далее в нашей новой статье! В образ Ипполита Юрий Яковлев вложил очень много самого себя. Об этом рассказывали и его коллеги по съемкам, и режиссер картины Эльдар Рязанов...

Через две недели Новый Год! В честь этого я решила приготовить блюдо из главного новогоднего фильма "Ирония судьбы или с лёгким паром". Конечно же, как Вы уже догадались, речь идёт о заливной рыбе. Но мы будем готовить это блюдо правильно, чтобы никто не сказал "Какая гадость эта ваша заливная рыба". Я уверена, что Ипполит бы точно не отказался от правильно приготовленной версии этого блюда. 1. Берём большого судака, потрошим, чистим чешую, отрезаем плавники и разрезаем на куски. Наливаем воду в кастрюлю с водой и доводим до кипения...