Дача. Строим сами. Дорожка из заливных плит, первый опыт
Просто заливаю замороженные ягоды быстрым тестом и готовлю на плите. Заливной пирог к чаю (рецепт с фото)
Для приготовления такого пирога подходят любые свежие или замороженные ягоды. Их не надо предварительно готовить с сахаром или размораживать, они идут в том виде, в котором их берем. На приготовления теста и формирования самого пирога уходят считанные минуты...
Я просто заливаю тестом начинку из квашеной капусты с мясом и на плиту. Заливной пирог на сковороде без духовки
Заливной пирог на сковороде, выпечка на кефире без духовки. Проще рецепта не знаю. Вкусное тесто, сочная начинка из фарша и капусты.
Начинка:
Фарш 300 г
Квашенная капуста 150 г
Лук 1 шт.
Томатная паста 1 ст. л.
Сухой базилик 0.5 ч. л. (или другие сухие пряности по вкусу)
Зелень
Сливочное масло
Растительное масло
Соль, перец (по вкусу)
Тесто:
Яйца 2-3 шт.
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Кефир 250 мл.
Сода 0.5 ч. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Мука 250 г
Диаметр сковороды 26 см Сначала приготовим...