ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! Домашняя пицца на сковороде
Я просто готовлю заливное тесто - и на сковороду, сверху кладу любую начинку; получается "Ленивая пицца" (вкусно очень)
"Пицца" на сковороде за несколько минут, рецепт подойдёт тем, кто не знает, что быстро приготовить на завтрак или перекус. Тесто заливное, быстрое, без дрожжей. А ещё этот рецепт выручит тех, у кого по какой-то причине отсутствует духовка.
Рецепт:
Для теста:
Яйцо 2 шт.
Сметана 3 ст. л.
Мука 3 ст. л.
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Соль щепотка
Для начинки:
Ветчина, колбаса – 50 г
Помидор – 1 шт.
Сыр – 50 г
Томатный соус 1-2 ст. л.
Сушёные травы щепотка Замешиваем быстрое тесто: в миску отправить яйца, щепотку соли, перемешать...
Пицца на сковороде за 10 минут на сметане и майонезе. На скорую руку, из обычных продуктов, вкусно и просто!
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Время приготовления: 30 мин Шаг 1: Как сделать пиццу на сковороде на сметане? Подготовьте ингредиенты. Начните с теста. Сметану берите жирностью 20%, не водянистую. Муку используйте пшеничную, высшего сорта. Шаг 2: В миске соедините сметану, майонез и яйца и хорошо перемешайте венчиком до однородности. Шаг 3: Всыпьте просеянную муку. Снова перемешайте тесто до однородности. Шаг 4: В зависимости от влажности вашей сметаны, майонеза, размера яиц муки может понадобиться больше или меньше...