Котлеты запечённые в духовке. Заливка - сметана с майонезом
Заливаю котлеты быстрым соусом и в духовку (ну очень сочно, вкусно и красиво получается)
Один из самых простых способов приготовления сочных котлет. Так котлеты готовлю из любого фарша и все они получаются очень красивыми и вкусными. А все дело в соусе, которым заливаю котлеты. Замешивается он быстро и легко из простых продуктов, но дает блюду просто замечательный вкус и вид. Еще большой плюс этого блюда - у плиты стоять не придется. Котлеты выкладываю в форму, заливаю соусом и в духовку. Легко готовить и очень вкусно! Порции 6 шт. Время подготовки 25 минут Время приготовления 35-40 минут Ингредиенты Инструкции 1...
Быстрая подлива для котлет, как в советской столовой. Проще рецепта еще не придумали
Мы все это ели и нам казалось так вкусно! С этой подливкой все летело только так. Если вы тоже помните ту знаменитую томатную подливу для котлет из столовой и давно ищете рецепт, то вы заглянули в правильное место. Это именно она! И она получается быстро и вкусно. 1. Разогреть на слабом огне в сотейнике растительное масло, растопить в нем сливочное. 2. В растопленное масло выложить муку и быстро-быстро начать мешать вилкой или лучше венчиком. 3. Добавить томатную пасту и снова быстро мешать буквально 10 секунд...