Сегодня расскажу, как легко приготовить открытый пирог (киш) , о его составляющих и как самим создать свой оригинальный рецепт вкусного пирога, даже, если вы адепт правильного питания. Есть много рецептов этого пирога, а их разнообразие обеспечивает большое количество вариантов начинки: киш с лососем, беконом, курицей, индейкой, грибами, кабачками, вегетарианский киш. Иногда, поддавшись желанию приготовить что-нибудь эдакое, и натыкаясь на внушительный список ингредиентов, желание это быстро угасает...

А вы знаете, что такое «киш»? Скорее всего, да, ведь в наше время такие пироги нередко продаются в пекарнях и кафе. Если же вы еще не знакомы с кишем, мы готовы исправить это досадное недоразумение прямо сейчас. Прелесть этого пирога заключается в особой универсальности: его можно не только подавать к чаю, но и использовать в качестве завтрака, ланча и даже ужина. Все зависит от ингредиентов начинки, вариантов которой множество! ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Как появился киш: исторический экскурс Если вы заглянете...