Если готовлю ГОЛУБЦЫ, то только так, тонкая капуста и сочная начинка.
Голубцы В Томатно-Сметанном Соусе, Пошаговый Рецепт С Фото
ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Залейте рис кипятком и оставьте на 10 мин. Затем откиньте на сито и слегка остудите. Шаг 2 Очистите лук и морковь, у сладкого перца удалите плодоножку и семена. Лук и сладкий перец нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на терке. В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до мягкости. Положите морковь и жарьте еще 10 мин. Отложите половину овощей в миску с рисом. Шаг 3 Добавьте в кастрюлю сладкий перец и жарьте 3 мин., затем добавьте измельченные помидоры, посолите, поперчите и доведите до кипения, варите на медленном огне 5 мин...
Голубцы в духовке в томатно- сметанной заливке
#меню Ингредиенты: Капуста, Фарш, Рис, Томат, Сметана, Соль, специи по вкусу Способ приготовления: Капусту отварить 5 -7 мин. Разобрать на отдельные листики. Рис отварить. Смешать рис с фаршем. Можно по...