Йогурт на закваске: секреты идеальной консистенции
Йогурт на закваске - это не просто еда, а настоящее кулинарное искусство! Чтобы получить идеальную консистенцию, нужно знать некоторые секреты. Экспериментируйте с рецептами, чтобы найти идеальную консистенцию йогурта для себя! Артикул на ВБ:...
7 месяцев назад
Йогурт с закваской: 5 хитростей для идеального результата.
Хотите, чтобы ваш йогурт был всегда вкусным и нежным? Тогда вам точно стоит попробовать приготовить его дома с помощью закваски! Используя проверенные хитрости, вы сможете добиться идеальной консистенции и вкуса, которые вас приятно удивят. 5 секретов идеального йогурта: 1. Выбор правильного молока: * Жирность: Для густого йогурта выбирайте молоко жирностью 3,2-3,5%. Если хотите более лёгкий вариант, используйте 1,5-2,5%. * Пастеризованное/непастеризованное: Для домашнего йогурта лучше...