Как же приготовить в домашних условиях сметану? Очень просто для ее приготовления нам потребуются сливки и специальная закваска "Сметана". Для приготовления сметаны я использовала закваску БакЗдрав. Подробнее о заквасках этой фирмы можно ознакомиться на их официальном сайте и там же их приобрести. Также хочу обратить Ваше внимание, что Все продукты на заквасках БакЗдрав получаются густой консистенции, аж ложка стоит! Ингредиенты: Сливки 15-20%ж. - 1-3 л Закваска "Сметана" - 1 пакетик Приготовление:...

"Закваски от компании БАКЗДРАВ - это действительно хорошие и работающие в молоке закваски"- такой вывод я сделала, пробуя на вкус холодненький кисломолочный напиток Кардио! P. S В холодильнике ещё парочка вкусняшек ждёт своего часа. Узнав о повышенном в крови холестерине, решила сесть на правильное питание. Побольше употреблять кисломолочки, изменить режим питания (раньше питалась раз в день и это в лучшем случае🙂). И тут мне предложили попробовать закваски и фермент для сыра от компании БАКЗДРАВ...