Все смешали и в духовку! Самый простой и вкусный рецепт маффинов
ЗАКУСОЧНЫЕ МАФФИНЫ🤔
С сыром🧀 очень просты в приготовлении и невероятно вкусные. Отлично подойдут в качестве завтрака, перекуса и даже праздничной закуски. Ингредиенты🛒: твердый сыр🧀 - 110 г, кефир - 125 мл, куриное яйцо🥚 - 1 шт., мука пшеничная - 150 г, разрыхлитель для теста - 1 ч.л., свежий измельченный укроп - 1 ст. л., соль - по вкусу. Тесто готовится быстро, поэтому можно практически сразу включить разогреваться духовку до 190⁰ 🌡️. ✅ В миске слегка взбить яйцо с солью. Влить кефир и перемешать. ✅ Всыпать укроп и натертый на крупной терке сыр...
Сырные маффины с сосисками на кефире.
Закусочные маффины, как и десертные, очень вкусны, да и на их приготовление требуется не более часа, Для этого потребуется некоторый набор продуктов:
- Кефир 200 мл.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1/3 ч. л.
- Сода 1 неполная ч. л.
- Сыр 100 гр.
- Сосиски 2 шт.
- Масло растительное для смазки формы.
Яйцо, соль и кефир взбиваем венчиком до однородности. Соду просеиваем вместе с мукой и добавляем к уже приготовленной смеси и хорошо вымешиваем, пока все комочки не исчезнут. Тесто должно получиться как сметана (10%)...