Сухарики Снеки из баранок. Закуска к пиву. Как из бара.
Закуски к пиву: популярные варианты от бар-менеджеров и шефов
Обсудите материал в телеграм-канале «РБК Вино» Какие закуски являются «пивными» и подходят к пенному напитку? Когда мы говорим о пиве, то подразумеваем, что под него можно есть практически любую еду, говорит владелец пивного бара Jungle Дмитрий Усачев, — пиво обладает самым широким спектром вкуса, оно может быть кислым, сладким, соленым, насыщенным, водянистым, фильтрованным, нефильтрованным, поэтому пиво можно сочетать почти со всем. Одной из самых классических закусок к пиву является, конечно,...
Открытие пивного бара: как это сделать правильно
Пиво является одним из самых популярных напитков в мире. Поэтому открытие пивного бара может быть прекрасным бизнесом. Но прежде чем начинать, нужно знать, как это сделать правильно. В этой статье мы рассмотрим основные шаги, которые необходимо сделать для успешного открытия пивного бара. Шаг 1: Исследуйте рынок Первым шагом при открытии пивного бара является изучение рынка. Вам нужно понимать, какой тип пивных баров пользуется популярностью в вашем регионе, кто является вашей целевой аудиторией, какие напитки наиболее популярны, и какие цены принимаются в ближайших конкурирующих барах...