Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Предлагаю вам рецепт национального мексиканского блюда - соуса Гуакамоле по классическому рецепту. Слово “гуакамоле” считается производным от двух ацтекских слов: “ahuacatl”, что дословно означает “авокадо” и “molli”, носит значение “соус”...

Гуакамоле — это известный мексиканский соус, который широко используется в кулинарии и пользуется популярностью во всем мире. Он является отличным дополнением к мексиканским блюдам, таким как такос, фахитос, буррито, и может быть прекрасной закуской или дипом для чипсов. Кроме того, гуакамоле — это не только вкусно, но и полезно, поскольку оно содержит множество питательных веществ. Основными ингредиентами гуакамоле являются авокадо, лук, помидоры, лимонный сок или сок лайма, чеснок, специи и зелень...