👋 Привет, друзья! Рада снова видеть вас на канале «Рецепты от Дарики», где мы готовим не только сытные обеды и ужины, но и изысканные, простые и невероятно вкусные закуски. Сегодня поделюсь с вами рецептом, который всегда вызывает восторг у гостей — это шпажки с моцареллой, черри и базиликом. Эта закуска пришла к нам из итальянской кухни и по сути является «капрезе на шпажке». Сочетание сочных томатов, нежной моцареллы и ароматного базилика — это гармония вкусов, дополненная капелькой оливкового масла и лёгким бальзамическим соусом...

Ингредиенты: Приготовление: Для приготовления этой закуски можно использовать любой вид моцареллы, но лучше, если вы приобретете небольшие шарики. Если вам удалось приобрести этот сыр только одним куском, ничего страшного, нарежьте его кубиками, но тогда у вас будут не хрустящие шарики, а хрустящие кубики...