Дорогие друзья, всем привет👋 Вот и подошёл к концу эксперимент. Домашняя бастурма готова и уже съедена на День России. Впечатлениями и выводами с радостью готов с вами поделиться. Кто не в курсе эксперимента и пошагового рецепта бастурмы, можете ознакомиться ниже: Первый этап: мясо (куриную грудку и говяжий стейк "Стриплойн") отправляем в соляной "шубе" в холодильник Второй этап: Прошли сутки, меняем соляную подложку Третий и последний этап: Готовим пасту из пажитника и подвешиваем "мумию" в холодильник...

Идеи чем разнообразить свое меню ищет каждый любитель вкусно поесть. Мы поделимся с вами лайфхаком - используйте БАСТУРМУ. С этим мясным деликатесом готовят множество разнообразных блюд, каждый из которых ощущается по-разному. Собирайте себе в копилку рецепты с применением БАСТУРМЫ. ОМЛЕТ С БАСТУРМОЙ Ингредиенты на 2 порции: Куриное яйцо - 3 шт. Бастурма - 20г Шпинат - 50г Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло - 10мл Сливочное масло - 20г Лимонный сок - 1 ч. л. Перец чили - по желанию Приготовление: 1...