2323 читали · 2 года назад
Что подавать к Брюту? Топ 7 закусок, которые легко приготовить
Игристое вино Brut считается одним из наиболее популярных в Европе. Его отличает идеальный баланс сладости и кислотности, с легким фруктовым послевкусием. В коллекции игристых вин Лев Голицын вы также всегда можете найти Brut на свой вкус. Один из вопросов, мучающий многих — что же подавать к вину с такой вкусовой палитрой. Обычно игристое Brut сочетают с солеными и жирными закусками или блюдами со сливочной текстурой...
20,2 тыс читали · 3 года назад
Какие закуски подают к шампанскому: лучшие гастрономические сочетания
Что можно подавать к шампанскому? Практически все! Шампанское – это не только одно из самых знаковых вин в мире, но и одно из самых универсальных. Оно идеально подходит для торжеств и хорошо сочетается с самыми разными блюдами и закусками. Основные правила сочетания Для того чтобы подобрать наилучшую еду к вашей бутылке шампанского, необходимо учитывать следующие характеристики вина. Уровень сладости. Сладость вина должна сочетаться с соответствующим уровнем сладости еды, и наоборот. Если вы выпьете слишком сухое вино со сладким десертом, вино будет очень кислым на вкус...