Всего три дешевых ингредиента и 5 минут на приготовление. Килька в томатном соусе во времена Советского Союза была просто мега популярна. Эти консервы стоили копейки, а именно всего 33 копейки (да-да, были такие цены!), но из них что только не готовили советские хозяйки - пироги, котлеты, супы, щи, салаты. Килька в томатном соусе была всегда при себе у любого туриста. Этими консервами часто питались студенты. Но сегодня я хочу напомнить очень вкусную закуску, в основе которой все та же килька в томатном соусе...

Закуска из кильки. Кильку почистить от голов, хребта. В блендер положить чищеную кильку, чищенный лук порезанный на дольки. Перемолоть до однородности. Добавить в полученную массу, мягкое сливочное масло, перемешать. Выложить в миску, насыпать укроп по вкусу перемешать...